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Pflüger | 2020 - St. Laurent vom Lösslehm 0,75l

Pflüger | 2020 - St. Laurent vom Lösslehm 0,75l
Dunkler, fruchtbetonter St. Laurent mit wilder Seele vom schweren Lösslehmboden. Kräftige würzige Noten paaren sich mit Anklängen von Sauerkirsche und Waldbeeren. Am Gaumen gehaltvoller Typ mit ausgewogenen Tanninen und viel Power.
Winzer: Wageck
Herkunftsgebiet: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Weinart: Rotwein, Organic-Wein, Stillwein
Rebsorte: Saint Laurent
Geschmacksrichtung: trocken
Bodenart: Lehm
Alkoholfrei: Nein
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Ausbau: Holzfass
Essensempfehlung: Französische Küche, Geschmortes, Rind / Kalb
Trinktemperatur: 15-17 °C
Gesamtsäure: 5,1g
Restzucker: 2,4g
Biologisch kontrollierbar: Ja
Siegel: Bio
Verschluss: Schraubverschluss
enthält Sulfite: Ja
Pflüger
BIODYNAMIE | Authentisch

Hinter dem Weingut Pflüger verbirgt sich ein engagierter Familienbetrieb. Er geht auf das 17. Jahrhundert zurück und war lange Zeit ein klassischer Gemischtbetrieb mit Weinbau, Tierhaltung, Getreide- und Obstanbau.

Vor 100 Jahren begann dann die Spezialisierung auf den Weinbau. Hans Pflüger, der Senior des Betriebes, legte den Grundstein zum Qualitätsweingut. Bernd Pflüger verfeinerte die Qualitätsphilosophie seines Vaters mit dem ökologischen Anbau und setzte auf Sonnenenergie. Sohn Alexander intensiviert jetzt seinerseits die Bepflanzung der Rebgärten mit Bäumen und Sträuchern sowie die Begrünung zwischen den Rebzeilen.

Die Familie Pflüger hat klare Ziele und Vorstellungen, die sich auch in der Geradlinigkeit der Weine widerspiegelt.

Winzer:
Weingut Pflüger
Gutleutstraße 48
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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